1、专业培养目标：本专业培养能适应现代农业发展需求，德智体美劳全面发展，具备较宽厚的园艺基础理论知识和较完整的现代生物科学知识体系，系统掌握园艺专业基本技能，了解学科前沿，具有良好的科学文化素养、创新精神和创业能力，能在园艺及相关领域从事现代园艺生产、园林绿化、技术开发、产业服务、经营管理、教学与科研等工作的高级应用型人才。

2、社会需求或职业发展：园艺产业具有可持续发展的重大需求，园艺专业人才需求缺口较大，发展前景好。通过本专业的学习，学生能够成为在园艺及相关领域从事现代园艺生产、园林绿化、技术开发、产业服务、经营管理、教学与科研等工作的高级应用型人才。

3、专业特色：园艺专业以培养优秀“复合型”应用人才为目标，采用网上教学与面授教学相结合的方式，在专业培养中，强调扎实的理论基础和宽广的知识面，重点提升学生的专业知识水平和科学素养，既重视学生理论知识的系统性、理论性，又重视专业的应用性、实践性，毕业生的就业范围十分广泛。

4、课程体系：园艺专业共设置9个模块，分别为公共基础课模块、专业基础课模块、通识课模块、专业拓展课模块、综合实践模块、思想政治课模块、专业课一模块、专业课二模块、补修课模块。

本专业的主干课程有：《国家开放大学学习指南》、《植物生理学》、《遗传学》、《农业生态学》、《园艺植物栽培学总论》、《园艺植物育种学》、《设施园艺学》等课程。

5、师资团队：本专业组建了较强的专兼职教学团队，专职教师都具有农学、园艺学学科研究生以上学历；兼职教师都具有本科以上学历、园艺学学科中级以上专业技术职称，并具有一定的学术理论水平和科研水平。团队共有7名专兼职教师，其中，副教授2名，讲师5名。